Network
JABABEKANEWS.COM - Mungkin kamu bertanya-tanya kenapa biskuit kalengan Khong Guan selalu melekat dibenak masyarakat Indonesia? Apalagi saat momen lebaran Idul Fitri seperti hari ini.
Selain Marjan, di momen lebaran ini juga ada biskuit kalengan Khong Guan yang selalu terngiang-ngiang di telinga hingga benak kita. Biskuit Khong Guan juga seperti hal yang wajib ada di meja orang Indonesia saat momen Lebaran.
Tapi tahukah siapa nama besar di balik kaleng Khong Guan ini?
Mengutip daek laman resmi Khong Guan pada 10 April 2024 berikut sejarah awal Khong Guan hingga viral di momen lebaran masyarakat Indonesia.
Baca Juga: Ketum PP Muhamadiyah Respons Soal Jemaah Aolia Gunungkidul Yang Salat Idulfitri Lebih Awal
Khong Guan diciptakan oleh kakak beradik Chew Choo Keng dan Chew Choo Han. Mereka merupakan imigran asal Fujian, China yang bekerja di salah satu pabrik biskuit di Singapura pada 1935, mereka mendirikan Khong Guan Biscuit Factory (Singapore) Limited.
Usai pendirian itu, mereka berdua melakukan diversifikasi produksi dari awalnya hanya biskuit berkembang ke kerupuk, kue kering, dan produk terkait coklat.
Strategi ini ternyata sukses. KGB makin berkembang dibanding merek lokal dan menjadi nama besar.
Akhirnya, KGB mulai melebarkan sayap bisnis mereka ke pasar AS dengan mendirikan Khong Guan Corporation pada 1982.
Fokus bisnisnya sama; pengembangan produk dan pemasaran biskuit dengan nama yang sama.
Dari awal yang sederhana di sebuah kantor kecil di Berkeley, California, KGC berkembang besar dan merajai pasar biskuit di AS.
Tak hanya ke Amerika Serikat, bisnis biskuit Khong Guan juga mereka lakukan ke sejumlah negara salah satunya negara Indonesia.
Lantas seperti apa perjalanan biskuit Khong Guan bisa masuk ke pasar Indonesia?
Keberadaan Khong Guan di Indonesia tak terlepas dari peran Ong Kong Ie, Kwee Boen Thwie dan Go Swie Kie. Mereka merintis perusahaan bernama NV Giok San Kongsie.
Kala itu, dua bersaudara ini sempat bekerja di pabrik biskuit lokal di Singapura. Namun pada tahun 1940, Jepang menginvasi negara itu sehingga mereka berdua harus mengungsi ke Perak, Malaysia.
Awalnya, perusahaan hanya mengimpor biskuit Khong Guan dari Singapura. Setelah melihat bisnis berkembang, akhirnya mereka mendirikan PT Khong Guan Biscuit Factory Indonesia Ltd.
Pada 1971, perusahaan itu mulai memproduksi biskuit Khong Guan sendiri. Sejak saat itu, bisnis Khong Guan tumbuh besar. Bahkan, mereka disebut-sebut menguasai 70 persen pangsa pasar biskuit di Indonesia.
Produk-produk mereka menjadi makanan khas yang banyak disajikan oleh masyarakat Indonesia saat lebaran. Salah satu ikon yang paling dikenal dari merek biskuit ini adalah gambar sebuah keluarga yang terdiri dari ibu beserta dua orang anaknya yang sedang makan biskuit di meja makan.
Gambar inilah yang kemudian berhasil menancap di benak masyarakat Indonesia di momen lebaran terkait biskuit Khong Guan. ***
