Dua Jenis Daging Ini Jika Dimakan Banyak akan Meningkatkan Risiko Stroke Sebesar 14%, 'penuntun' Kanker

- 10 Juni 2023, 12:59 WIB
Ilustrasi Cara Mengolah Daging Kurban agar Tidak Prengus
Ilustrasi Cara Mengolah Daging Kurban agar Tidak Prengus /tangkapan layar/Instagram @lazalazhar

JABABEKANEWS.COM - Kebiasaan makan yang tidak sehat dapat meningkatkan risiko stroke dan kanker, termasuk kebiasaan banyak makan dua jenis daging di bawah ini.

Menurut Express, stroke dianggap sebagai penyebab utama kematian di Inggris, dengan rata-rata 5 menit serangan stroke akan membunuh seseorang di negara ini.

Hal yang paling mengkhawatirkan adalah beberapa makanan favorit banyak orang bisa menjadi penyebab mempengaruhi kesehatan jantung.

Menurut Dr Shireen Kassam, di Plant-Based Health Professionals, Inggris, makan berlebihan dua jenis daging adalah daging olahan seperti sosis, bacon, ham, ... dan daging merah termasuk daging sapi, daging Babi dapat meningkatkan risiko stroke karena mereka tinggi lemak dan garam, yang mempengaruhi pembuluh darah dan tekanan darah.

Baca Juga: 5 Manfaat Bawang Putih Untuk Kesehatan Tubuh, Yuk Intip!

Faktanya, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam European Heart Journal juga menyoroti risiko stroke akibat terlalu banyak mengonsumsi daging olahan dan daging merah.

Studi yang mengamati data lebih dari 400.000 peserta dari sembilan negara berbeda ini menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi 50 gram daging merah dan olahan per hari memiliki risiko lebih tinggi terkena stroke iskemik, lebih dari 14%.

Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal American Heart Association's Stroke juga menemukan bahwa pria yang makan lebih dari dua porsi daging merah per hari memiliki risiko 28% lebih tinggi terkena stroke dibandingkan mereka yang hanya mengonsumsi sekitar dua porsi daging merah per hari. satu porsi daging per hari.

Beberapa penelitian sebelumnya juga menunjukkan bahwa makan terlalu banyak daging merah dan olahan dapat berdampak pada kesehatan jantung seperti meningkatkan kolesterol darah, yang berujung pada peningkatan risiko penumpukan plak pada dinding pembuluh hewan yang memasok darah ke jantung.

Halaman:

Editor: Eman Sulaeman


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x