JABABEKANEWS.COM - Bukan rahasia lagi kalau ibu hamil sering kali merasa lapar di tengah malam dan ingin menikmati mie instan.
Namun kemudian muncul rasa khawatir dan ibu hamil pasti bertanya apakah mie instan aman untuk ibu hamil dan janin?
Mie instan merupakan salah satu makanan favorit banyak orang dari berbagai kalangan dan usia karena rasanya yang gurih serta pembuatannya yang cepat dan mudah.
Baca Juga: Apa Skincare Yang Aman Untuk Ibu Hamil? Ini Penjelasan dr. Arini Astari Widodo
Menurut survei kesehatan nasional mie instan dikonsumsi setidaknya satu sampai enam kali perminggu oleh sekitar 70% orang dewasa di Indonesia dan penggemar mie instan meningkat hampir 5% setiap tahunnya.
Komponen utama mi instan adalah tepung terigu berdasarkan pedoman World health organization (WHO) sejak tahun 2001 semua produk mie instan perlu dilakukan fortifikasi atau diberikan tambahan nutrisi seperti vitamin A vitamin B asam folat zat besi dan zinc.
Tetapi disisi lain mie instan juga mengandung zat pengawet pewarna dan perasa meskipun kadar dan kandungannya sudah dinyatakan aman.
Baca Juga: 5 Tanda Hamil 1 Minggu, Begini Ciri dan Pertanda Ibu Hamil yang Jarang Disadari
Jika dikonsumsi dalam jumlah banyak tentu saja tetap tidak baik, berdasarkan sebuah penelitian konsumsi mie instan dua kali perminggu beresiko menimbulkan sindrom metabolik sindrom metabolik merupakan kumpulan gangguan yang terdiri dari tekanan darah tinggi, penumpukan lemak berlebih di perut, kadar kolesterol, kadar gula, darah tinggi dan kadar trigliserida.
Kombinasi dari tingginya jumlah kalori lemak jenuh gula dan garam pada mie instan berkontribusi terhadap terjadinya kondisi ini.
Mie instan memang bisa menjadi solusi cepat untuk ibu hamil yang sering lapar, namun ingat bahwa makanan yang dikonsumsi oleh ibu hamil secara langsung dan tidak langsung dapat mempengaruhi pertumbuhan janin.
Kandungan garam atau sodium yang tinggi pada mie instan dapat memicu terjadinya hipertensi saat hamil peningkatan tekanan darah dapat berbahaya bagi ibu maupun janin tidak ada literatur pasti yang menjelaskan seberapa sering ibu hamil boleh mengkonsumsi mie instan.
Jika ibu hamil sangat ingin menikmati mie instan boleh saja asalkan tidak terlalu sering bila ingin makan mie instan.
Mengutip dari kanal Tanyakan Dokter Tim Jababekanews.com telah merangkum tips mengolah mie instan bagi ibu hamil agar tetap aman dan lebih sehat.
Baca Juga: Tanda Hamil Muda Yang Jarang Disadari Wanita, Berikut Gejala dan Ciri di Awal Kehamilan Muda
Berikut beberapa tipsnya:
1. kurangi jumlah bumbu yang dipakai gunakan setengahnya atau bumil bisa membuat bumbu sendiri.
2. tambahkan protein seperti telur seafood atau daging lalu bisa tambahkan sayuran seperti wortel tomat sawi brokoli atau bayam.
3. Pastikan semuanya harus dimasak hingga matang, mie instan merupakan makanan olahan oleh karena itu konsumsinya harus dibatasi.
Makanan yang dianjurkan untuk ibu hamil adalah makanan yang sehat dan alami semua ibu pasti ingin memberikan yang terbaik untuk anaknya.
Jadi perhatikan apa yang bumil makan karena semua yang dikonsumsi ibu hamil akan mempengaruhi bayi didalam kandungan.
Itulah beberapa tips mengolah mie instan agar lebih sehat untuk ibu hamil.***