JABABEKA NEWS - Kue cubit merupakan jajanan populer di Jakarta dan kota-kota di Indonesia. Kue berukuran kecil ini dan biasanya dijual oleh pedagang kaki lima.
Kue cubit menggunakan campuran susu dan tepung terigu sebagai komponen utamanya.
Cara membuat kue cubit :
Baca Juga: Nikmatilah Apa Yang Kita Miliki, Maka Kita Akan Bahagia
Bahan-bahan dalam membuat kue cubit :
- 10 sdm gula pasir
- 16 sdm tepung terigu
- 8 sdm susu cair
- 2 butir telur utuh
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 1 sdt baking powder
- Topping meses coklat
Cara membuat kue cubit :
Baca Juga: Kamu Sudah Kaya atau Masih Miskin ?
Masukan tepung terigu vanili, baking powdervdan gula pasir kedalam mangkok kemudian aduk hingga rata dan masukan telur utuh tidak lupa masukan juga susu cair terus aduk hingga tercampur hingga berbentuk adonan diamkan hingga 15 menit sambil panaskan cetakan kuenya gunakan api kecil agar tidak gosong dan jadilah kue cubit untuk berbuka puasa.***